Gorenje BCS798S24BG | gotowanie parowe + sousVide
Gorenje BCS798S24BG jest to pełnowymiarowy piekarnik parowy z opcją gotowania SousVide. Piekarnik BCS798S24BG w kolorze czarnym wyposażony jest w niezwykle czytelny kolorowy ekran a sterowanie odbywa się głównie w oparciu o pokrętło sterujące wsparte panelem sensorowym. Piekarnik BCS798S24BG pozwala na konwencjonalne pieczenie, pieczenie ze wsparciem pary oraz pełne gotowanie parowe.
Piekarnik parowy
Piekarnik z funkcją pełnego gotowania parowego. Pieczenie, pieczenie z dodatkiem pary oraz zmiana całego wnętrza piekarnika w parowar. Wykorzystanie pary wodnej otwiera nowe możliwości kulinarne.
Doskonały do mięs, warzyw oraz ryb
Dodanie odpowiedniej ilości pary wodnej do procesu pieczenia umożliwia idealne przygotowanie wielu rodzajów dań. Wnętrze piekarnika może stać się parowarem do gotowania ryb lub warzyw. Wykorzystując wyższą temeperaturę + dodatek pary mięsa będą soczyste oraz przyrumienione.
Gotowanie SousVide
Piekarnik został wyposażony w funkcję gotowania Sosu Vide, długie gotowanie w niskiej temperaturze potraw spakowanych próżniowo pozwala na uzyskanie jeszcze lepszego smaku oraz zachowanie jeszcze większej wartości odżywczej posiłków.
Termosonda
Piekarnik został wyposażony w termosondę pozwalającą na precyzyjne monitorowanie temperatury wewnątrz potrawy. Wykorzystanie termosondy pozwala na jeszcze dokładniejsze monitorowanie procesu pieczenia
Pieczenie konwencjonalne
Piekarnik parowy umożliwia pieczenie konwencjonalne z wykorzystaniem wielu funkcji. Piekarnik parowy to rozwiązanie niezwykle uniwersalne pozwalające na pieczenie, pieczenie z dodatkiem pary oraz gotowanie parowe.
Czyszczenie parowe
Piekarnik posiada system czyszczenia parowego pozwalający na utrzymanie wnętrza urządzenia w czystości. Proces czyszczenia parowego generuje dużą ilość pary wodnej ułatwiając oczyszczenie piekarnika
Programy krok po kroku
Dzięki zastosowaniu możliwości pieczenia Step by Step zapiekanie w ostatnim etapie nigdy nie było tak proste. Piekarnik umożliwia wybranie programu pieczenia krok po kroku z ustawieniem różnorodnych funkcji oraz temperatur dla wybranego trybu
Duży zbiornik na wodę
Piekarnik posiada zbiornik na wodę który można wyjąc z piekarnika i uzupełnić pod kranem. Duża pojemność pozwala na długie gotowanie SousVide
System dwóch pomp
Piekarnik posiada dwie wbudowane pompy. Pierwsza odpowiada za pobieranie wody ze zbiornika natomiast druga sprawia ze nie ma konieczności ręcznego odprowadzenia wody po zakończeniu procesu pieczenia.
Opis
- Kolor
- czarny
- Sterowanie
- Pokrętło
- Gotowanie SousVide
- tak
- Gotowanie parowe
- tak
- Poziom pary
- 100% | 50 % | 25%
- Wyświetlacz
- cyfrowy
- Prowadnice teleskopowe
- tak
- Czyszczenie
- parowe
- Zakres temperatur
- 30°C - 230°C
- Termosonda
- tak
- Typ
- pełnowymiary